Bebidinhas mais que especiais

Penso que receitas descomplicadas e boas devem ser divulgadas sempre... Nem sempre temos boas opções de bebidas não alcoólicas. Para quem não bebe, como eu, sabe que as opções se restringem a refrigerante, água e, no máximo sucos.

Por isso, fiz um apanhado de receitinhas gostosas de drinques sem álcool para vocês testarem nas suas próximas festas...

Fiquem atentas à forma de apresentação, que pode ser adaptada para outras receitas que você já têm costume de fazer.

                Água de Coco Aromatizada

Receita da chef Renata Vanzetto, do Marakuthai

Rendimento: 1 copo
Tempo de preparo: 5 minutos

Ingredientes

50 g de uva verde (um cacho pequeno)
50 g de carambola (uma carambola)
50 g de abacaxi (uma fatia)
1 limão fatiado
1 ramo de hortelã
250 ml de água de coco
gelo à vontade Modo de preparo
1 Pique o abacaxi e fatie a carambola formando estrelas.
2 Fatie o limão em fatias bem fininhas.
3 Coloque as frutas em uma jarra grande, acrescente o gelo e adicione a água de coco.
4 Sirva em seguida.

Strawberry Lemonade

Receita do barman Rafael Alves, do Johnnie Pepper

Rendimento: 1 copo
Tempo de preparo: 3 minutos

Ingredientes

45 ml água
1 colher (sopa) de açúcar
45 ml de suco de morango
200 ml de refrigerante de limão

Modo de preparo

1 Colocar no copo escandinavo (450 ml) o suco de morango.
2 Acrescentar a água misturada com açúcar.
3 Complete com refrigerante de limão.

Fonte: Revista Casa e Jardim